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里山的一年繪本3:農地的一年|為國小自然課選一本書

里山的一年繪本3:農地的一年|為國小自然課選一本書


國小三年級下學期自然課本第一章『小園丁學種菜』
拉到文末有選書企劃喔~

里山的一年繪本3:農地的一年/小光點出版

課本第一章『小園丁學種菜』的學校課程學習目標

  1. 為了加深兒童對植物成長過程的了解,而安排親自種菜,透過蒐集蔬菜的種植資料,知道需要做哪些準備工作。
  2. 希望透過實際播種、澆水、發芽、生葉、收成等歷程,明瞭植物的生長階段。
  3. 透過在種植期間發現的許多難題,例如:蟲害、枯萎等,進而培養解決問題的能力。
※以上資訊取自翰林出版社108學年度課程計畫表


第一章課程是承接小學三年級上學期第一章『植物的身體』內容,透過孩子熟悉的蔬菜,延伸至生活化的體驗。在學校會學習到蔬菜的種類、各部位的名稱、常吃的部位、以及還有怎麼種植等等。最後也會讓孩子動手種植適合的蔬菜,所以也是非常適合春天的一門課。

《農地的一年》的選書概念

學校課程中可能會比較偏向知識點的記憶,甚至有時候會家長或孩子會過度鑽牛角尖,想著考試會不會考?或是這個要不要背?而讓視野越來越窄。事實上,我會建議在小學的時候,針對科學學習可以從課本內容放得更大,用放更開的態度認識科學。

相信你也聽到類似的笑話:小孩因為常常吃鮭魚片,所以以為鮭魚就長得橘色的一片一片;或是很喜歡吃西瓜,但以為西瓜是種在樹上的。這些好多實例其實都讓人不忍苛責,就連同我們若是不常上市場買菜,都會分不太清楚A菜、菠菜、空心菜、大小白菜。

因此,我會推薦聯經出版公司的《里山的一年繪本3:農地的一年》,透過大視野角度,認識農夫、蔬菜、其他動植物、以及農地環境間的彼此互動與變化,畢竟孩子有時候需要的是理解『過程』,『結果』反而不是那麼重要!

❝ 透過大視野角度,認識農夫、蔬菜、其他動植物、以及農地環境間的彼此互動與變化,畢竟孩子有時候需要的是理解『過程』,『結果』反而不是那麼重要! 


《農地的一年》選書重點

  1. 從大視野認識農夫、蔬菜、其他動植物、以及農地環境間的彼此互動與變化。
  2. 農地上的蔬菜時令變化,體會對環境友善的種植方式與食物。
  3. 向農夫學習怎麼計畫、耐心與忍受挫折。

《農地的一年》從農夫怎麼計畫在哪些月份種哪些菜開始,透過翻閱每頁、走過每個月的跨頁,認識農地上蔬菜種類的變化。有些菜開始種下了、有些在下頁就不見了——被收成了。更有趣的是,田裡可是還有其他動植物在呢~有時候是鳥、小蟲子、還有其他小草來。他們有的是來幫忙、有的是來搞亂。不管如何,他們都提醒我們,在這個土地上並非只有我們人類存在,而是需要所有生物共活的地方。


你能找出前後 4 月和 5 月有哪些菜不見了嗎?又有哪些菜是新種的嗎?


這本書是以日本關東甲信的農地為參考,透過作者像是長鏡頭的畫面,我們就像在田埂旁看著農夫規劃與種出合乎時令的蔬菜,當你越細心,收穫可能才會最多。這可以讓孩子學習計畫的重要性、耐心與挫折。在後續學校的動手種菜活動中,也是很配合這本書喔。

為了不破壞閱讀順暢性,一些比較知識性的解說,則落在書籍後半部。我建議家長不用特別拘泥在小孩子是不是要完全認識所有的名稱,這樣就會陷入之前提過的情境,而阻礙閱讀的樂趣。



追根究底本來就是小孩的天性,如果會問這是什麼?我會鼓勵你和孩子去找資料,而這過程中又可以學習到許多方法或是額外的知識。特別是學習怎麼在網路上搜尋到正確的資料,也是一件很重要的事我也必須承認這會造成你的負擔,不過想想看,若是孩子長大成年後還處於無法主動解決問題的狀況,相信現在的麻煩問題精還是比較可愛對吧~


里山的一年後之外

除了農地的一年外,這系列書籍還有《水稻田的一年》、《雜木林的一年》等,都很推薦接續閱讀。此外,這三本書籍屬於繪本形式,內文沒有注音,字數和知識量偏多,所以比較適合三年級以上孩子。



在書本之外,我會建議家長帶著孩子上市場,用實際行動認識蔬菜在餐盤前的樣子。有時候我們真的不能過度指責,孩子為什麼總是無法記住芋頭可以吃的地方是莖,蕃薯吃的地方是根。因為當芋頭和蕃薯被洗乾淨、整理好後,真的是很難分辨清楚,但是當我們回到原始生長環境,反而就能從整體推敲了。

最後是蔬菜不僅是食用,也有很多文化上的意義,像是蕃薯其實來自於美洲的熱帶地區,所以才有個『蕃』字。台灣常常用蕃薯表示,也很常吃蕃薯,讓這樣的反差其實更有趣味喔。

里山的一年繪本3:農地的一年帶給我們的超出課本許多,非常值得我們和孩子閱讀,也希望你和孩子能好好體會到書以外的一切。下週我們也會延續這個第一章內容,來準備動手種植蔬菜吧!

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選書書單

里山的一年繪本1:水稻田的一年
里山的一年繪本2:雜木林的一年
里山的一年繪本3:農地的一年
番茄是蔬菜還是水果?
餐桌上的蔬菜百科:跟著季節吃好菜!聰明採買輕鬆料理的全食材事典(全新增訂版)
菜市:畫家帶你逛菜市

選書企劃

原本是開學日的今天,卻因為肺炎而延後了。不過我的新企劃『為國小自然課選一本書』還是開始囉,家長也可以利用這個空擋時間,在沒有機會出門時,和孩子一起讀一本書。

這個企劃緣起是希望幫助國小生的自然課添加更多樂趣和廣度。在強調知識性學習的課本中,加了許多層面更廣、思考可以更多的跨領域書籍。孩子,也包含身為家長的你們,常常會為了記憶課本內容或是解答考試題目,而對一個知識點愈陷愈深、鑽牛角尖,變成只會問這個會不會考。因此,在相對輕鬆的國小自然科學習中,除了擴展孩子在這時候的體驗,也尋求嘗試更多興趣的機會,也可以對於自然科學有著更全面的認識。

我之後會對國小自然課的進度,挑選對應課程的書籍或科學教玩具。而依據的教學進度是依照『翰林出版公司』的課程進度與線上資源。為什麼會使用翰林版呢?不是業配喔,純粹是因為發現在翰林網站(https://www.hle.com.tw)申請帳號,就可以下載課程進度表和課本 PDF 檔案,非常方便。大部分的學校教學進度和各家教科書出版社的課本內容架構,其實都大同小異;在國教院的審定下,都不會超脫大考範圍,大家其實不用太過擔心。但是還是家長們還是以學校進度為主,配合孩子學校進度閱讀。

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